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世界のワイン市場、市場規模は?生産量・消費量ランキング、日本は何位?

まとめてみた!

クライストチャーチにあるワイナリーに行ってきたことをきっかけに世界のワイン市場の情報を整理したいと思います。

クライストチャーチで無料のワインテイスティング! ペガサス・ベイ・ワイナリーに行ってきた!
Pegasus Bay wineryに行ってきた こんにちは、ぜんちゃんです。 先週、友人と共に、クライストチャーチのワイパラ(Waipara)にあるワイナリーに行ってきました。 訪問したワイナリーはPegasus Bay W...
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世界のワイン市場規模

OIV(International Organisation of Vine and Wine)によると、世界のワイン市場規模は、2017年:約3兆5500億円30.4 billion euro)です。

一方、Zion Market Researchによると世界のビール市場は、2016年:約56兆円530 billion USD)ですから、約15倍の差があり、経済発展に伴うアジア市場でのワインの普及を考えると未だに大きな伸びしろが残されていると考えられます。

世界のワイン消費量

消費量推移

世界のワイン消費量は、リーマンショックが起きる2008年より前は増加傾向にありましたが、2009年を境に落ち込み、減少してきました。

しかし、近年の世界的に好調な消費動向により、2015年から消費量は徐々に回復してきています。

 

出典:oiv

世界のワイン消費量ランキング

一方、消費量はどうでしょうか。

2017年 世界ワイン消費量ランキング
# 消費量(million hectolitre) 成長率(2017/2013)
1 アメリカ 32.6 5.8%
2 フランス 27.0 -2.9%
3 イタリア 22.6 8.7%
4 ドイツ 20.1 -1.5%
5 中国 17.9 8.5%
6 イギリス 12.7 0.0%
7 スペイン 10.5 7.1%
8 アルゼンチン 8.9 -14.4%
9 ロシア 8.9 -14.4%
10 オーストラリア 5.9 9.3%
12 ポルトガル 5.2 6.1%
11 カナダ 4.9 16.7%
13 南アフリカ 4.5 21.6%

人口の多いアメリカ、中国が上位にランクイン

ワイン消費量においては、人口が相対的に多いアメリカが1位と中国が5位にランクインしてきます。

一方で、人口が少ないオーストラリアは、生産量で5位に位置していたものの、消費では10位に下がります

莫大な人口を抱え、経済成長著しい中国のワイン消費量に注目がいくと思いますが、詳しくは以下の記事をご覧ください。

中国のワイン市場、市場規模は?中国市場におけるワインの輸入先ランキング
前回、世界のワイン市場についてまとめました。 今回は、その中でもワイン消費国として注目の集まる中国市場についてまとめたいと思います。 中国のワイン消費量 中国は世界で5位のワイン消費大国 2017年 世界ワイ...

成長率は、南アフリカ、カナダに注目

総額の伸び率は、西洋文化が混在する南アフリカとカナダが群を抜いています。

ワインの一人当たり消費量、世界ランキング

では、一人当たり消費量で測った場合はどうでしょう。真のワイン好きの国が分かります。

2018年 世界ワイン一人当たり消費量ランキング
# 国名 消費量(litres per capita)
1 ポルトガル 62
2 フランス 50
3 イタリア 44
4 スイス 36
5 ベルギー 32
6 オーストラリア 30
7 ハンガリー 29
8 ドイツ 28
9 ルーマニア 27
10 スペイン 27
12 アルゼンチン 25
11 オランダ 25
13 イギリス 23

上位は欧州の国々が独占

1位はポルトガルでした。

フランスを大きく上回る消費量です。

日本は、消費総量・一人当たり消費量、共にランキング圏外

日本は、上位国の中にはおらず、ランキング圏外でした。

日本に住んでいた時、コンビニでもスーパーでもワインコーナーは結構充実していたし、人口の多い日本はかなりの消費量だと思っていたのですが、意外にも低ランクでした。

日本のワイン市場に関して、詳しくは別の記事にまとめましたので、ご参照ください。

日本のワイン市場、市場規模は?日本市場におけるワインの輸入先ランキング
前回、世界のワイン市場についてまとめました。 今回は、日本市場についてまとめたいと思います。 日本のワイン消費量 日本のワイン消費量推移 前回の記事でも触れましたが、日本はワイン消費大国とは言えません。 しかし、1...

世界のワイン生産量

世界のワイン生産量ランキング

世界のどの国でどれだけのワインが生産されているのか?という疑問に答えるため、

ワインの生産量、世界ランキングを見ていきましょう。

2017年 世界ワイン生産量ランキング
# 国名 生産量(million hectolitre)
1 イタリア 42.5
2 フランス 36.7
3 スペイン 32.1
4 アメリカ 23.3
5 オーストラリア 13.7
6 アルゼンチン 11.8
7 中国 10.8
8 南アフリカ 10.8
9 チリ 9.5
10 ドイツ 7.7
11 ポルトガル 6.6
12 ロシア 4.7
13 ルーマニア 4.3
14 ブラジル 3.4
15 ハンガリー 3.1
16 ニュージーランド 2.9
17 ギリシャ 2.6
18 オーストリア 2.4
19 セルビア 2.3
20 モルドバ 1.8
21 ウクライナ 1.2
22 ブルガリア 1.2
23 ジョージア 1.1

 

トップ3は、欧州における食の3大国

ワイン生産量ランキングの上位を占めたのは、1位イタリア、2位フランス、3位スペインでした。

ワインと言えばフランスが第一に思い浮かびますが、1位はイタリアでした。

また、日本ではあまり見かけませんが、オーストラリア・中国もワインを結構生産しているのですね。

僕が住んでいるNZは、16位でした。

NZのワイン市場、市場規模は?NZワインの輸出先ランキング
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